En cours Appel d'offres ouvert 🇫🇷 FNS

Les contrôles hygiènes alimentaires

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Date limite (DLRO)

22 mai 2026 à 10h00

Il reste 23 jour(s)

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Acheteur

Ministère de l'Éducation nationale — Rectorats

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description Résumé de l'AAPC

les contrôles d’hygiène alimentaire dans le cadre : D’une part la réalisation de prélèvements d'échantillons de denrées alimentaires, l’analyse des échantillons prélevés, la production de commentaires sur les résultats de ces analyses, Et D’autre part les conseils et formations à donner à chaque établissement pour améliorer la qualité de l’hygiène de son service de restauration

auto_awesome Résumé IA du RC

info

Ce résumé a été généré par intelligence artificielle à partir du Règlement de Consultation. Il peut contenir des inexactitudes — consultez toujours les documents originaux.

target Objet du marché

• Nature des prestations : Le marché porte sur les contrôles d'hygiène alimentaire comprenant la réalisation de prélèvements d'échantillons de denrées alimentaires, l'analyse des échantillons prélevés, la production de commentaires sur les résultats de ces analyses, ainsi que les conseils et formations à donner à chaque établissement pour améliorer la qualité de l'hygiène de son service de restauration.
• Périmètre géographique : Le lieu de réalisation concerne les 92 établissements scolaires adhérents au groupement de commandes des académies de Paris et de Créteil, détaillés dans l'annexe n°1 du CCP 2026-01.
• Allotissement : Le marché est composé d'un lot unique, les prestations constituant une unité technique et fonctionnelle.

checklist Candidature et critères

• Conditions de candidature : Les candidats doivent présenter l'ensemble des pièces du dossier de consultation des entreprises (DCE) ainsi que les documents mentionnés dans le règlement, notamment le formulaire DUME, l'acte d'engagement, le bordereau des prix signé, et divers certificats fiscaux et sociaux.
• Documents à fournir : Le dossier de candidature comprend le formulaire DUME, l'acte d'engagement GRPMT 2026-01 complété, daté et signé, le bordereau des prix signé, une offre technique répondant au cahier des clauses techniques particulières, ainsi que des attestations fiscales et sociales récentes.
• Critères d'attribution : L'offre économiquement la plus avantageuse est appréciée selon deux critères pondérés : la qualité (60/100) évaluée sur l'organisation de la logistique (40/100) et la qualité des rapports (20/100), et le prix (40/100) basé sur le bordereau des prix.

folder_open Pièces à fournir

draft DUME draft Acte d'engagement draft Bordereau des prix draft Attestations fiscales et sociales

balance Critères d'attribution

Critère	Pondération
Qualité	60/100
Prix	40/100

event_upcoming Dates et vigilance

• Date limite de remise des offres : Le vendredi 22 mai 2026 à 12h00.
• Durée du marché : Durée initiale de 36 mois, du 1er septembre 2026 au 31 août 2029, avec possibilité de fin anticipée après 12 mois sous conditions.
• Variantes et sous-traitance : Les variantes ne sont pas admises. La sous-traitance et la co-traitance ne sont pas autorisées.

engineering Résumé IA du CCTP 2 crédits

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DCE.zip

Pièce du dossier · 12 MB

description

RC contrôle hygiene alimentaire GRPMT 2026-01.pdf

Règlement de consultation · 5.11 MB

verified

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DUME

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description

Dossier de Consultation des Entreprises

Disponible sur le profil acheteur

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info Informations complémentaires

Référence du marché

tag GRPMTjanson-de-sailly2026-01

Code CPV principal

category 71600000 — Services d'essais techniques, services d'analyses et services de conseil

Niveau de publication

public 🇫🇷 National formalisé (FNS)

Nombre de lots

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