En cours Appel d'offres ouvert 🇫🇷 FNS

Prestations de restauration collective dans les 2 restaurants administratifs de la direction départementale des finances publiques de l'Isère à Grenoble

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Date limite (DLRO)

29 mai 2026 à 10h00

Il reste 30 jour(s)

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Acheteur

a4n

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description Résumé de l'AAPC

Le marché a pour objet la fourniture de prestations de restauration collective pour les 2 restaurants administratifs de la direction départementale des finances publiques de l'Isère à Grenoble

auto_awesome Résumé IA du RC

info

Ce résumé a été généré par intelligence artificielle à partir du Règlement de Consultation. Il peut contenir des inexactitudes — consultez toujours les documents originaux.

target Objet du marché

• Nature de la prestation : La consultation a pour objet la fourniture de prestations de restauration collective dans les restaurants administratifs de la direction générale des finances publiques de l'Isère.
• Lieux d'exécution : Les prestations concernent deux sites à Grenoble : le Centre des Finances Publiques Rhin et Danube (fabrication sur place) et la Direction départementale des finances publiques de l'Isère (fabrication sur place ou liaison froide).
• Allotissement : Le marché est divisé en deux lots : Lot n°1 pour le restaurant du Centre des Finances Publiques Rhin et Danube, Lot n°2 pour le restaurant de la Direction des Finances Publiques de l'Isère. Les candidats doivent déposer une offre distincte pour chaque lot, les offres seront étudiées globalement et un candidat unique sera retenu pour les deux lots. Toute offre limitée à un seul lot sera considérée comme irrégulière.

checklist Candidature et critères

• Documents de candidature : Les candidats doivent fournir la lettre de candidature (formulaire DC 11), la déclaration de candidature (formulaire DC 22) avec informations sur chiffre d'affaires, effectif, références, moyens techniques, certificats de qualifications professionnelles, preuve d'assurance, liste du personnel et qualifications, ainsi que la qualité et disponibilité du responsable de site.
• Documents de l'offre : Pour chaque lot, l'offre doit comporter les cahiers des charges complétés et signés, un dossier économique, un cadre de réponse technique, un mémoire technique détaillé, le plan de maîtrise sanitaire, et l'attestation de visite des locaux.
• Critères d'attribution pondérés : Le jugement des offres se fait selon les critères suivants : prix de la prestation (40%), qualité et caractéristiques de la prestation alimentaire (33%), organisation des services (15%), démarche qualité et environnement (12%).
• Interdiction de variantes : Les variantes ne sont pas autorisées pour aucun des lots.

folder_open Pièces à fournir

draft DC1 draft DC2 draft Mémoire technique draft Plan de maîtrise sanitaire draft Attestation de visite

balance Critères d'attribution

Critère	Pondération
Prix de la prestation	40%
Qualité et caractéristiques de la prestation alimentaire	33%
Organisation des services	15%
Démarche qualité et environnement	12%

event_upcoming Dates et vigilance

• Date limite de remise des offres : Les offres doivent être remises au plus tard le 29 mai 2026 à 12h00.
• Durée du marché : Le contrat prend effet le 1er août 2026 pour une durée de 2 ans renouvelables par tacite reconduction jusqu'à 2 périodes complémentaires d'un an.
• Visite obligatoire : Une visite obligatoire des locaux des deux restaurants est exigée, avec prise de contact auprès des associations gestionnaires pour obtenir une attestation de visite.
• Modalités de remise des plis : Les plis peuvent être remis par porteur contre récépissé ou par lettre recommandée à l'adresse indiquée, ou dématérialisés via la plateforme PLACE.

engineering Résumé IA du CCTP 2 crédits

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DCE-Restauration collective-Grenoble.zip

Pièce du dossier · 2.55 MB

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DUME

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description

RC-Restauration collective-Grenoble.pdf

Règlement de consultation · 198 KB

description

Dossier de Consultation des Entreprises

Disponible sur le profil acheteur

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info Informations complémentaires

Référence du marché

tag RESTAU_ADMIN_DDFIP38_2026

Code CPV principal

category 55510000 — Services de cantine

Niveau de publication

public 🇫🇷 National formalisé (FNS)

Nombre de lots

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