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Accord cadre de prestations de traiteurs à la demande pour évènements de la CCI Réunion

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Date limite (DLRO)

09 juillet 2026 Ă  08h00

Il reste 20 jour(s)

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Acheteur

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description Résumé de l'AAPC

Accord cadre de prestations de traiteurs à la demande pour évènements

auto_awesome Résumé IA du RC

info

Ce résumé a été généré par intelligence artificielle à partir du Règlement de Consultation. Il peut contenir des inexactitudes — consultez toujours les documents originaux.

target Objet du marché

  • • Nature des prestations : Le marchĂ© concerne un accord cadre de prestations de services traiteurs Ă  la demande pour les besoins de la CCI RĂ©union lors d'Ă©vènements divers sur une durĂ©e de trois ans.
  • • Description des services : Les prestations incluent la prĂ©paration, la fourniture, la livraison et le service de repas, collations, boissons et Ă©lĂ©ments associĂ©s, ainsi que la mise en place des tables, le service, le mobilier, le linge, les dĂ©corations, le personnel, le dressage, le dĂ©barrassage et le nettoyage des espaces.
  • • PĂ©rimètre gĂ©ographique : Les lieux d'exĂ©cution des prestations seront diffĂ©rents et seront prĂ©cisĂ©s ultĂ©rieurement lors de la phase 2 du marchĂ©.
  • • Allotissement et lots : Le marchĂ© est composĂ© de quatre lots : Lot 1 Buffet (trois formules), Lot 2 Banquet (trois formules), Lot 3 Service prestation de restauration lĂ©gère, Lot 4 Service repas Ă  emporter et Ă  livrer pour Ă©vènements.
euro
Jusqu'à 140 000 € HT sur 3 ans tous lots, tous titulaires compris

checklist Candidature et critères

  • • Conditions de candidature : Les candidats peuvent se prĂ©senter seuls ou en groupement solidaire ou conjoint. Ils doivent fournir des documents administratifs, techniques et financiers, notamment DC1, DC2, attestations fiscales et sociales, mĂ©moire technique, rĂ©fĂ©rences, attestations d'assurance, Kbis, et annexe conflit d'intĂ©rĂŞt.
  • • CapacitĂ©s requises : Les candidats doivent justifier de capacitĂ©s Ă©conomiques, financières, techniques et professionnelles, incluant certifications en hygiène et sĂ©curitĂ©, expĂ©rience en prestations similaires, qualifications professionnelles, formation en hygiène alimentaire, et conformitĂ© des locaux et matĂ©riels.
  • • Critères de sĂ©lection en phase A : Les candidatures sont Ă©valuĂ©es sur la conformitĂ© administrative, assurances, dĂ©claration d'activitĂ©, avec un classement limitĂ© Ă  3 candidats par lot.
  • • Critères d'attribution en phase B : Les offres sont notĂ©es sur la qualitĂ© des propositions (65 points) incluant variĂ©tĂ©, qualitĂ©, organisation du service, utilisation de produits locaux, gestion des surplus, et sur le prix (35 points) avec un prix global forfaitaire par prestation.

folder_open Pièces à fournir

draft DC1 draft DC2 draft Attestation fiscale draft Attestation sociale draft Mémoire technique draft Kbis draft Annexe conflit d'intérêt

balance Critères d'attribution

Critère Pondération
Valeur technique et organisation (VTO) 60%
Prix 40%

event_upcoming Dates et vigilance

  • • Date limite de remise des offres : 09 juillet 2026 Ă  12 heures locale - ĂŽle de la RĂ©union.
  • • DurĂ©e du marchĂ© : DurĂ©e initiale d'un an renouvelable deux fois, sans excĂ©der 36 mois Ă  compter de la notification.
  • • Phases de la procĂ©dure : Phase A : prĂ©sĂ©lection des candidats (maximum 3 par lot). Phase B : mise en concurrence lors des besoins et sĂ©lection des propositions.
  • • Points d'attention : Variantes autorisĂ©es pour le choix des mets. Echantillon de plateau tĂ©moin demandĂ© Ă  faible coĂ»t et Ă  titre gracieux pour la formule buffet. PossibilitĂ© de rĂ©siliation anticipĂ©e en cas d'inexĂ©cution ou d'annulation d'Ă©vènement.

engineering Résumé IA du CCTP 2 crédits

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DCE AC Prestations de traiteurs CCI RĂ©union 2026-29.zip

Pièce du dossier · 3.83 MB

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RC AC Prestations de traiteurs CCI RĂ©union 2026-29.pdf

Règlement de consultation · 944 KB

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AAPC AC Prestations de traiteurs CCI RĂ©union 2026-29.pdf

Complément

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Dossier de Consultation des Entreprises

Disponible sur le profil acheteur

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info Informations complémentaires

Référence du marché
tag 6226SGTR11
Code CPV principal
category 55520000 — Services traiteur
Niveau de publication
public 🇫🇷 National formalisé (FNS)
Nombre de lots
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