Marche de fourniture de denrées alimentaires

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION CENTRE-VAL DE LOIRE

3060

28 Rue du faubourg de Bourgogne, 45000 Orleans

MERIAU Aline

0238680332

jgaujard@cma-cvl.fr

Organisme de droit public

Affaires économiques

2602_CMAR_DENREES-ALIM_JG

Marche de fourniture de denrées alimentaires

Une première consultation, 25 CMAR 01-01, a été lancée en 2025 et comprenait 33 lots.
La présente consultation concerne les lots déclarés infructueux lors de cette procédure initiale et en reprend la numérotation.
Les denrées sont désormais réparties en 18 lots, chacun faisant l'objet d'un marché distinct, sous la forme d'un accord-cadre à bons de commande mono-attributaire.
Les denrées alimentaires sont destinées à être utilisées par les établissements de la CMA CVL pour les besoins suivants :
- La confection de repas de restauration collective (CFA36 et CFA37)
- L'utilisation en tant que matières d'oeuvre dans le cadre de formations aux métiers de bouche et de l'hôtellerie restauration dispensées dans les quatre CFA et éventuellement dans les 6 CMA et au siège
- Activités autres des établissements (manifestations, réceptions par exemple)

Fournitures

15110000

15500000, 15600000, 15872200

FRB06

Procédure ouverte

2026-04-28+02:00 à 12:00:00+02:00

18

18

Non financé par l'UE

5 mois

Obligatoire

Conditions de performance

12 mois

- Référé précontractuel avant la signature du contrat (art. L551-1 et s. du CJA);
- Référé contractuel devant le juge des référés contractuels du Tribunal Administratif compétent après la signature du contrat (art. L551-13 et s. du Code de Justice Administrative) et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'art. R551-7 du Code de Justice Administrative,
- Recours de pleine juridiction ouvert aux tiers justifiant d'un intérêt lésé dans un délai de 2 mois à compter des mesures de publicité appropriées