Date limite (DLRO)
21 août 2026 à 10h00
Il reste 32 jour(s)
La
Services généraux des administrations publiques
202602600CAS
PREPARATION ET PORTAGE DE REPAS A DOMICILE DES PERSONNES AGEES ET/OU HANDICAPEES
Tout au long de l'année, le prestataire a pour mission :
€ L'élaboration d'un plan alimentaire et des menus, en prenant en compte le régime alimentaire, les souhaits et les valeurs nutritionnelles nécessaires.
€ La préparation des repas suivant une application stricte des règles d'hygiène alimentaire.
€ Le conditionnement des repas dans des récipients adaptés et étiquetés, compatible avec le réchauffage aux micro-ondes (y compris pour les entrées si besoin).
€ Le contrôle de l'hygiène à ses frais, notamment la réalisation des autocontrôles micro biologiques prévus par la réglementation.
€ La livraison des repas jusqu'au domicile des usagers dans le respect de la chaine du froid.
€ Le rangement des repas dans le réfrigérateur des usagers en précisant oralement les instructions de réchauffage des repas sauf exception,
€ La convivialité et la vigilance sur l'état physique et psychologique des personnes livrées et les liaisons avec le service, en cas d'absence ou d'inquiétude
€ Alertes auprès du service séniors,
€ La transmission des pointages hebdomadaires et du récapitulatif des repas par usagers au service seniors du CCAS.
€ La transmission des factures sur le logiciel retenu par le CCAS.
€ L'évaluation annuelle de satisfaction des bénéficiaires sébastiennais.
Services
55521100
FRG01
Procédure ouverte
2026-08-21+02:00 Ă 12:00:00+02:00
Non financé par l'UE
4 mois
Conditions de performance
Non requise
4
Tout au long de l'année, le prestataire a pour mission :
€ L'élaboration d'un plan alimentaire et des menus, en prenant en compte le régime alimentaire, les souhaits et les valeurs nutritionnelles nécessaires.
€ La préparation des repas suivant une application stricte des règles d'hygiène alimentaire.
€ Le conditionnement des repas dans des récipients adaptés et étiquetés, compatible avec le réchauffage aux micro-ondes (y compris pour les entrées si besoin).
€ Le contrôle de l'hygiène à ses frais, notamment la réalisation des autocontrôles micro biologiques prévus par la réglementation.
€ La livraison des repas jusqu'au domicile des usagers dans le respect de la chaine du froid.
€ Le rangement des repas dans le réfrigérateur des usagers en précisant oralement les instructions de réchauffage des repas sauf exception,
€ La convivialité et la vigilance sur l'état physique et psychologique des personnes livrées et les liaisons avec le service, en cas d'absence ou d'inquiétude
€ Alertes auprès du service séniors,
€ La transmission des pointages hebdomadaires et du récapitulatif des repas par usagers au service seniors du CCAS.
€ La transmission des factures sur le logiciel retenu par le CCAS.
€ L'évaluation annuelle de satisfaction des bénéficiaires sébastiennais.
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| Lot | Intitulé | CPV | Montant est. |
|---|---|---|---|
| 01 | PREPARATION ET PORTAGE DE REPAS A DOMICILE DES PERSONNES AGEES ET/OU HANDICAPEES | 55521100 — Services de repas livrés à domicile | — |