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En cours Appel d'offres ouvert Réf: 26-68935

26V0120AOO - MISSION D'ASSISTANCE À MAÎTRISE D'OUVRAGE ET DE PROGRAMMATION PROJET DE RÉALISATION D'UNE CUISINE CENTRALE DE 36 000 REPAS/JOUR DANS LE CADRE D'UN MARCHÉ GLOBAL DE CONCEPTION-RÉALISATION

article Avis de marché complet

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Acheteur

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Nom

Ville de Toulouse

SIRET

57040

Adresse

Direction de la commande publique, 31100 Toulouse

Contact

MOUDENC Jean-Luc

Téléphone

0561222922

Email

correspondre@aws-france.com

Type d'acheteur

Organisme de droit public

Activité principale

Services généraux des administrations publiques

description

Objet du marché

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Référence

26V0120AOO

Intitulé

26V0120AOO - MISSION D'ASSISTANCE À MAÎTRISE D'OUVRAGE ET DE PROGRAMMATION PROJET DE RÉALISATION D'UNE CUISINE CENTRALE DE 36 000 REPAS/JOUR DANS LE CADRE D'UN MARCHÉ GLOBAL DE CONCEPTION-RÉALISATION

Description

Le présent marché a pour objet la réalisation d'une mission d'assistance à maîtrise d'ouvrage (AMO) et de programmation pour la conception et la réalisation d'une cuisine centrale destinée à assurer la production d'environ 36 000 repas par jour pour les besoins de la Ville de Toulouse.
Ces repas sont principalement destinés aux enfants scolarisés et aux séniors.
Cette opération s'inscrit dans le cadre d'un marché global de conception-réalisation conformément aux dispositions de l'article L.2171-2 du Code de la commande publique.
La mission confiée au titulaire vise à :
- Définir précisément les besoins fonctionnels et techniques ;
- Analyser les contraintes du site et de l'opération ;
- Élaborer les documents programmatiques servant de référence à la consultation de conception-réalisation ;
- Assister le maître d'ouvrage dans la passation et l'attribution du marché de conception-réalisation ;
- Assister le maître d'ouvrage sur les enjeux réglementaires ;
- Assurer le contrôle de conformité du projet aux objectifs définis ;
- Accompagner le maître d'ouvrage pour la mise en service de l'équipement, le suivi de la Garantie de Parfait Achèvement (GPA) et le solde des marchés.
Le titulaire est soumis à une obligation générale de conseil et d'alerte pendant toute la durée du marché.
NB : L'attributaire ou membre du groupement attributaire du présent marché ne pourra, en aucun cas, être candidat dans le cadre du prochain marché de conception-réalisation concernant le projet de réalisation d'une cuisine centrale de 36 000 repas/jour.
Les prestations sont réglées par des prix forfaitaires

Nature du marché

Services

CPV principal

71310000

CPV additionnels

71310000

Lieu(x) d'exécution (NUTS)

FRJ23

gavel

Procédure

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Type de procédure

Procédure ouverte

Date limite de réception des offres

2026-09-07+02:00 à 12:00:00+02:00

checklist

Conditions

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Financement UE

Non financé par l'UE

Validité des offres

6 mois

Facturation électronique

Obligatoire

Conditions d'exécution

Conditions de performance

Durée du marché

59 mois

description Objet du marché

Le présent marché a pour objet la réalisation d'une mission d'assistance à maîtrise d'ouvrage (AMO) et de programmation pour la conception et la réalisation d'une cuisine centrale destinée à assurer la production d'environ 36 000 repas par jour pour les besoins de la Ville de Toulouse.
Ces repas sont principalement destinés aux enfants scolarisés et aux séniors.
Cette opération s'inscrit dans le cadre d'un marché global de conception-réalisation conformément aux dispositions de l'article L.2171-2 du Code de la commande publique.
La mission confiée au titulaire vise à :
- Définir précisément les besoins fonctionnels et techniques ;
- Analyser les contraintes du site et de l'opération ;
- Élaborer les documents programmatiques servant de référence à la consultation de conception-réalisation ;
- Assister le maître d'ouvrage dans la passation et l'attribution du marché de conception-réalisation ;
- Assister le maître d'ouvrage sur les enjeux réglementaires ;
- Assurer le contrôle de conformité du projet aux objectifs définis ;
- Accompagner le maître d'ouvrage pour la mise en service de l'équipement, le suivi de la Garantie de Parfait Achèvement (GPA) et le solde des marchés.
Le titulaire est soumis à une obligation générale de conseil et d'alerte pendant toute la durée du marché.
NB : L'attributaire ou membre du groupement attributaire du présent marché ne pourra, en aucun cas, être candidat dans le cadre du prochain marché de conception-réalisation concernant le projet de réalisation d'une cuisine centrale de 36 000 repas/jour.
Les prestations sont réglées par des prix forfaitaires

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26V0120AOO - MISSION D'ASSISTANCE À MAÎTRISE D'OUVRAGE ET DE PROGRAMMATION PROJET DE RÉALISATION D'UNE CUISINE CENTRALE DE 36 000 REPAS/JOUR DANS LE CADRE D'UN MARCHÉ GLOBAL DE CONCEPTION-RÉALISATION

Code CPV
tag 71310000 — Services de conseil en matière d'ingénierie et de construction
schedule Durée : 59 mois
location_on 31100 Toulouse

Le présent marché a pour objet la réalisation d'une mission d'assistance à maîtrise d'ouvrage (AMO) et de programmation pour la conception et la réalisation d'une cuisine centrale destinée à assurer la production d'environ 36 000 repas par jour pour les besoins de la Ville de Toulouse.
Ces repas sont principalement destinés aux enfants scolarisés et aux séniors.
Cette opération s'inscrit dans le …

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