Concession de restauration du campus Neoma de Paris - Exploitation et gestion du point de restauration et des services annexes
article Avis de marché complet
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Acheteur
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- Nom
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NEOMA REIMS
- SIRET
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51156
- Adresse
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59, rue Pierre Taittinger, 51100 Reims
- Contact
-
Marchés Publics Service
- Téléphone
-
0326774747
-
correspondre@aws-france.com
- Profil acheteur
- https://agysoft.marches-publics.info
- Type d'acheteur
-
Organisme de droit public
- Activité principale
-
Éducation
description
Objet du marché
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- Référence
-
2026-CNC-NBS-0002
- Intitulé
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Concession de restauration du campus Neoma de Paris - Exploitation et gestion du point de restauration et des services annexes
- Description
-
La présente concession a pour objet l'exploitation du service de restauration du campus de Paris de NEOMA Business School, situé 6 rue Vandrezanne à Paris. Elle comprend l'exploitation d'un point de restauration, ainsi que des espaces et équipements associés nécessaires au stockage, à la préparation, au réchauffage éventuel et au service des produits.
La concession comprend également les prestations annexes et événementielles prévues au cahier des charges. Elle couvre l'organisation opérationnelle du service, la conception de l'offre alimentaire, les modalités d'approvisionnement et d'encaissement, le suivi de la qualité, le respect des exigences sanitaires et environnementales, ainsi que le reporting de l'activité.
Le service est destiné principalement aux étudiants, personnels, enseignants, intervenants, invités et autres usagers du campus - Nature du marché
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Services
- CPV principal
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55511000
- CPV additionnels
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38343000, 55500000
- Lieu(x) d'exécution (NUTS)
-
FR101
checklist
Conditions
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- Financement UE
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Non financé par l'UE
- Facturation électronique
-
Obligatoire
- Durée du marché
-
60 mois
balance
Voies de recours
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- Voies de recours
-
Les voies de recours ouvertes aux candidats sont les suivantes : Référé précontractuel prévu à l'article 1441-2 du Code de procédure civile, et pouvant être exercé avant la signature du contrat. Référé contractuel prévu à l'article 1441-3 du Code de procédure civile, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article précité
description Objet du marché
La présente concession a pour objet l'exploitation du service de restauration du campus de Paris de NEOMA Business School, situé 6 rue Vandrezanne à Paris. Elle comprend l'exploitation d'un point de restauration, ainsi que des espaces et équipements associés nécessaires au stockage, à la préparation, au réchauffage éventuel et au service des produits.
La concession comprend également les prestations annexes et événementielles prévues au cahier des charges. Elle couvre l'organisation opérationnelle du service, la conception de l'offre alimentaire, les modalités d'approvisionnement et d'encaissement, le suivi de la qualité, le respect des exigences sanitaires et environnementales, ainsi que le reporting de l'activité.
Le service est destiné principalement aux étudiants, personnels, enseignants, intervenants, invités et autres usagers du campus
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Concession de restauration du campus Neoma de Paris - Exploitation et gestion du point de restauration et des services annexes
La présente concession a pour objet l'exploitation du service de restauration du campus de Paris de NEOMA Business School, situé 6 rue Vandrezanne à Paris. Elle comprend l'exploitation d'un point de restauration, ainsi que des espaces et équipements associés nécessaires au stockage, à la préparation, au réchauffage éventuel et au service des produits.
La concession comprend également les prestati…
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