Exploitation du restaurant collectif du BRGM
article Avis de marché complet
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Acheteur
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- Nom
-
Bureau de Recherche en Géologie Minière (BRGM)
- SIRET
-
73337
- Adresse
-
3 av. Claude-Guillemin, 45060 Orléans
- Contact
-
Madame la Présidente Directrice Générale
- Téléphone
-
0238643434
-
consultation@brgm.fr
- Profil acheteur
- https://www.marches-publics.info/
- Type d'acheteur
-
Organisme de droit public
- Activité principale
-
Protection de l'environnement
description
Objet du marché
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- Référence
-
HASTET260826
- Intitulé
-
Exploitation du restaurant collectif du BRGM
- Description
-
La présente consultation a pour objet de définir les conditions d'exploitation du futur marché restauration avec une société de restauration collective sur le Campus du BRGM situé au 3 avenue Claude Guillemin à Orléans.
L'objectif pour BRGM est de :
- Choisir un TITULAIRE en phase avec les attentes exprimées et en mesure de répondre à la palette d'offres restaurations demandée dans le présent CCTP.
- Obtenir une prestation moderne et attrayante, répondant aux évolutions des nouvelles habitudes des salariés et des exigences RSE,
- Garantir une prestation alimentaire de qualité, en lien avec les attentes des convives et la réglementation en vigueur,
- Obtenir une qualité de prestation constante sur toute la durée du contrat,
- Être une référence en termes de RSE (Achats durable, Gestion des déchets et invendus, inclusion).
- Avoir la capacité d'adaptation et de garantir une continuité de service lors des travaux techniques prévus lors du marché - Nature du marché
-
Services
- CPV principal
-
55511000
- CPV additionnels
-
38343000, 55510000
- Lieu(x) d'exécution (NUTS)
-
FRB06
gavel
Procédure
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- Type de procédure
-
Procédure ouverte
- Date limite de réception des offres
-
2026-10-26+01:00 à 12:00:00+01:00
checklist
Conditions
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- Financement UE
-
Non financé par l'UE
- Validité des offres
-
8 mois
- Facturation électronique
-
Obligatoire
- Durée du marché
-
48 mois
description Objet du marché
La présente consultation a pour objet de définir les conditions d'exploitation du futur marché restauration avec une société de restauration collective sur le Campus du BRGM situé au 3 avenue Claude Guillemin à Orléans.
L'objectif pour BRGM est de :
- Choisir un TITULAIRE en phase avec les attentes exprimées et en mesure de répondre à la palette d'offres restaurations demandée dans le présent CCTP.
- Obtenir une prestation moderne et attrayante, répondant aux évolutions des nouvelles habitudes des salariés et des exigences RSE,
- Garantir une prestation alimentaire de qualité, en lien avec les attentes des convives et la réglementation en vigueur,
- Obtenir une qualité de prestation constante sur toute la durée du contrat,
- Être une référence en termes de RSE (Achats durable, Gestion des déchets et invendus, inclusion).
- Avoir la capacité d'adaptation et de garantir une continuité de service lors des travaux techniques prévus lors du marché
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00 Exploitation du restaurant collectif du BRGM Actif expand_more
La présente consultation a pour objet de définir les conditions d'exploitation du futur marché restauration avec une société de restauration collective sur le Campus du BRGM situé au 3 avenue Claude Guillemin à Orléans.
L'objectif pour BRGM est de :
- Choisir un TITULAIRE en phase avec les attentes exprimées et en mesure de répondre à la palette d'offres restaurations demandée dans le présent CCT…
folder_open Documents de consultation (DCE)
Règlement de consultation
Règlement de consultation · 384 KB
Dossier de Consultation des Entreprises
Disponible sur le profil acheteur