Fourniture de denrées alimentaires issues de circuits courts de commercialisation pour les besoins des cuisines centrales 2026-2030
article Avis de marché complet
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Acheteur
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- Nom
-
Communauté d'agglomération du Cotentin
- SIRET
-
63382
- Adresse
-
8 rue des Vindits, 50130 Cherbourg en Cotentin
- Contact
-
CASTELEIN Christèle
- Téléphone
-
0250791610
-
correspondre@aws-france.com
- Profil acheteur
- http://marchespublicsmanche.fr/
- Type d'acheteur
-
Organisme de droit public
- Activité principale
-
Services généraux des administrations publiques
description
Objet du marché
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- Référence
-
DACP-26-02
- Intitulé
-
Fourniture de denrées alimentaires issues de circuits courts de commercialisation pour les besoins des cuisines centrales 2026-2030
- Description
-
La présente consultation porte sur la fourniture de denrées alimentaires issues de circuits courts de commercialisation pour les besoins des cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg. A titre indicatif, le nombre de rationnaires est le suivant :
- Cuisine centrale des Pieux : 1 200 repas par jour sur les 36 semaines scolaires.
- Environ 300 repas par jours sur les autres périodes.
- Cuisine centrale de Montebourg : 520 repas par jour sur les 36 semaines scolaires.
- Environ 80 repas par jours sur les autres périodes, mercredi inclus.
L'objectif est de recourir exclusivement à des produits commercialisés en circuit courts : achat direct au producteur ou par le biais d'un intermédiaire maximum - Nature du marché
-
Fournitures
- CPV principal
-
15800000
- CPV additionnels
-
15800000
gavel
Procédure
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- Type de procédure
-
Procédure ouverte
- Date limite de réception des offres
-
2026-03-24+01:00 à 12:00:00+01:00
- Nombre max de lots soumis
-
30
- Nombre max de lots attribués
-
30
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Conditions
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- Financement UE
-
Non financé par l'UE
- Validité des offres
-
5 mois
- Facturation électronique
-
Obligatoire
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Voies de recours
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- Voies de recours
-
Les candidats peuvent introduire des recours conformément aux dispositions :
- de l'article L. 551-1 et suivants du Code de justice administrative pour les pouvoirs adjudicateurs,
-de l'article L. 551-5 et suivants pour les entités adjudicatrices,
-de l'article L. 551-13 et suivants du Code de justice administrative.
Par ailleurs, les tiers au contrat peuvent introduire un recours dans un délai de deux mois à compter des mesures de publicité appropriées
description Objet du marché
Fourniture de denrées alimentaires issues de circuits courts de commercialisation pour les besoins des cuisines centrales 2026-2030
auto_awesome Résumé IA du RC
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engineering Résumé IA du CCTP 2 crédits
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view_agenda Allotissement (30 lots)
01 Yaourt fermier à base de lait de vache issu de l'AB ou équivalent Actif expand_more
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
02 Lait pasteurisé fermier à base de lait de vache issu de l'AB ou équivalent Actif expand_more
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
03 Yaourt à boire fermier à base de lait de vache issu de l'AB ou équivalent Actif expand_more
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
04 Fromage blanc fermier issu de l'AB ou équivalent Actif expand_more
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
05 Crème dessert fermière à base de lait de vache issue de l'AB ou équivalent Actif expand_more
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
06 Fromage blanc fermier Actif expand_more
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
07 Yaourts nature et aromatisés fermiers Actif expand_more
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
08 Fromages fermiers à croûte fleurie ou lavée à base de lait de vache Actif expand_more
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
09 Fromages à pâte pressée cuite ou mi-cuite à base de lait de vache Actif expand_more
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
10 Fromage fermier à base de lait de chèvre Actif expand_more
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
11 oeufs de plein air pour la cuisine centrale de Montebourg Actif expand_more
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
12 Viande fraîche de boeuf, veau et agneau Actif expand_more
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
13 Viande fraîche de veau issue de l'AB ou équivalent Actif expand_more
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14 Viande fraîche de boeuf issue de l'AB ou équivalent Actif expand_more
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15 Viande fraîche de boeuf sous signe officiel de qualité Actif expand_more
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
16 Viande fraîche de veau sous signe officiel de qualité Actif expand_more
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17 Viande fraîche de porc issue de l'AB ou équivalent Actif expand_more
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
18 Viande fraîche de porc sous signe officiel de qualité Actif expand_more
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19 Viande fraîche de porc Actif expand_more
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20 Volaille fraîche découpée issue de l'AB ou équivalent Actif expand_more
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
21 Volaille fraîche découpée Actif expand_more
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
22 Volaille fraîche sous signe officiel de qualité Actif expand_more
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
23 Volaille entière de plein air pour la cuisine centrale de Montebourg Actif expand_more
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
24 Charcuterie fraîche et saucisses Actif expand_more
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
25 Produits cidricoles issus de l'AB ou équivalent Actif expand_more
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
26 Pommes de terre crues prêtes à l'emploi (4ème gamme) Actif expand_more
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
27 Légumes crus prêts à l'emploi (4ème gamme) Actif expand_more
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28 Pommes issues de l'AB ou équivalent Actif expand_more
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
29 Céréales et légumineuses issus de l'AB ou équivalent Actif expand_more
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30 Confiture issue de l'AB ou équivalent pour la cuisine centrale des Pieux Actif expand_more
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
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