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Appel d'offres ouvert
Réf: GHT_PRODUITS_DESHYDRATES
Fourniture de produits déshydratés et d'enrobeur pour les établissements du GHT Rouen Coeur de Seine
description Objet du marché
Fourniture de produits déshydratés et d'enrobeur pour les établissements du GHT Rouen Coeur de Seine
auto_awesome Résumé IA du RC
info
Ce résumé a été généré par intelligence artificielle à partir du Règlement de Consultation. Il peut contenir des inexactitudes — consultez toujours les documents originaux.
target Objet du marché
- • Nature du marché : Le marché a pour objet la fourniture de produits déshydratés et d’enrobeur pour les établissements membres du GHT Rouen Cœur de Seine.
- • Périmètre géographique : Le CHU Rouen Normandie et le Centre Hospitalier de l’Austreberthe sont concernés, avec possibilité d’intégration d’autres établissements membres du GHT Rouen Cœur de Seine en cours d’exécution.
- • Allotissement : La consultation est divisée en 10 lots distincts : amidon modifié, fonds sans sel, fonds et jus salés, sauces, poudre pour préparation de flan ou entremet édulcoré, huile arôme beurre, préparation déshydratée pour céréales cuisinées précuites, préparation gélifiante à froid, bouillon végétal sans gluten, préparation déshydratée pour dessert sucré.
- • Montants maximums par lot : Les montants maximums sont : lot 1 : 72 000 € HT, lot 2 : 345 000 € HT, lot 3 : 120 000 € HT, lot 4 : 22 050 € HT, lot 5 : 4 200 € HT, lot 6 : 96 000 € HT, lot 7 : 120 000 € HT, lot 8 : 3 900 € HT, lot 9 : 39 000 € HT, lot 10 : 16 200 € HT.
checklist Candidature et critères
- • Conditions de candidature : Le marché peut être conclu avec un opérateur économique individuel ou un groupement d’entreprises. Chaque membre du groupement doit fournir les pièces demandées. Plusieurs offres sont autorisées sous certaines conditions.
- • Sous-traitance : La sous-traitance est autorisée sous conditions de déclaration et acceptation par le CHU Rouen Normandie.
- • Documents à fournir : Les candidats doivent fournir DC1, DC2, déclaration sur l’honneur, descriptif de la société, acte d’engagement, BPU, DQE, mémoire technique, questionnaire de performance environnementale, catalogue, fiche de renseignement fournisseur, RIB, attestations fiscales et sociales, attestation d’assurance, extrait KBIS, et autres documents selon situation.
- • Critères d’attribution pondérés : Pour les lots 1 et 8 : prix 90 %, performance environnementale 10 %. Pour les lots 2,3,4,5,6,7,9,10 : prix 35 %, critère technique 55 % (goût 45 %, facilité d’utilisation 10 %), performance environnementale 10 %.
folder_open Pièces à fournir
draft
DC1
draft
DC2
draft
Déclaration sur l’honneur
draft
Acte d’engagement
draft
BPU
draft
DQE
draft
Mémoire technique
draft
Questionnaire performance environnementale
draft
Catalogue
draft
Fiche de renseignement fournisseur
draft
RIB
draft
Attestations fiscales et sociales
draft
Attestation d’assurance
draft
Extrait KBIS
balance Critères d'attribution
| Critère | Pondération |
|---|---|
| Prix | 90 % (lots 1 et 8), 35 % (lots 2,3,4,5,6,7,9,10) |
| Performance environnementale | 10 % |
| Critère technique | 55 % (lots 2,3,4,5,6,7,9,10) dont goût 45 %, facilité d’utilisation 10 % |
event_upcoming Dates et vigilance
- • Date limite de remise des offres : 15 juin 2026 à 12 h 00.
- • Durée du marché : 3 ans fermes à compter de la notification du marché.
- • Délais de livraison : Délai maximum de 48 heures entre la réception du bon de commande et la livraison.
- • Points d’attention : Variantes non autorisées, pas de prestations supplémentaires éventuelles, échantillons obligatoires pour certains lots à remettre à la date limite de réception des offres, échantillons non restitués, dépôt des plis uniquement par voie électronique sur le profil acheteur, possibilité de régularisation des offres irrégulières.
engineering Résumé IA du CCTP 2 crédits
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folder_open Documents de consultation (DCE)
insert_drive_file
DCE PROD DESHYDRATES.zip
Pièce du dossier · 3.12 MB
description
RC_PROD DESHYDRATES.pdf
Règlement de consultation · 764 KB
description
Dossier de Consultation des Entreprises
Disponible sur le profil acheteur
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