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En cours Appel d'offres ouvert Réf: 604163-2026

Fourniture et livraison de denrées alimentaires

description Objet du marché

Les principaux acheteurs de denrées alimentaires sont les cinq groupes scolaires de la commune, chacun étant composé d'une école maternelle et d'une école élémentaire. Chaque groupe scolaire dispose de son propre restaurant scolaire ; la Ville ne possède pas de cuisine centrale.
Les restaurants scolaires assurent directement la passation de leurs commandes ainsi que la réception des livraisons. La production des repas est réalisée en régie directe dans trois groupes scolaires. Dans les deux autres établissements, seules les entrées et les desserts sont préparés sur site, tandis que la production des plats principaux est externalisée. D'autres services municipaux peuvent également être amenés à commander des denrées alimentaires : la structure multi-accueil Marie-Laurencin ; le service Festivités ; les maisons de quartier ; les centres de loisirs (ALSH) ; l'Annexe des Jeunes.
Il est précisé que les commandes des services ALSH et Festivités sont livrées sur le site du groupe scolaire Simone Veil. Les commandes de la structure multi-accueil Marie-Laurencin sont quant à elles livrées sur le site du groupe scolaire Marie-Laurencin. En conséquence, le marché couvre huit comptes de facturation distincts pour cinq lieux de livraison, détaillés en annexe 1 du CCTP.
Les prix proposés doivent être établis franco de port et frais d'emballage compris. Aucun frais supplémentaire tels que : frais de dossier ne sera accepté. En outre, aucun minimum de commande ne pourra être imposé

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view_agenda Allotissement (11 lots)

01 Viande fraiche conventionnelle de boeuf, veau et agneau Actif expand_more
Code CPV
tag 15800000 — Produits alimentaires divers
Montant estimé
euro 60,000 €
schedule Durée : 47 mois
location_on 31130 Balma

boeuf, veau et agneau

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02 Viande fraîche de boeuf, veau et jeune bovins Bio ou équivalent Actif expand_more
Code CPV
tag 15800000 — Produits alimentaires divers
Montant estimé
euro 60,000 €
schedule Durée : 47 mois
location_on 31130 Balma

boeuf, veau et jeune bovins Bio ou équivalent

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03 Viande de volaille fraiche Bio ou équivalent Actif expand_more
Code CPV
tag 15800000 — Produits alimentaires divers
Montant estimé
euro 60,000 €
schedule Durée : 47 mois
location_on 31130 Balma

volaille fraiche Bio ou équivalent

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04 Viande fraiche de porc et charcuterie artisanale Actif expand_more
Code CPV
tag 15800000 — Produits alimentaires divers
Montant estimé
euro 72,000 €
schedule Durée : 47 mois
location_on 31130 Balma

porc et charcuterie artisanale

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05 Crudités 4ème gamme - fruits et légumes bruts hors saison et 5ème gamme Actif expand_more
Code CPV
tag 15800000 — Produits alimentaires divers
Montant estimé
euro 80,000 €
schedule Durée : 47 mois
location_on 31130 Balma

Crudités 4ème gamme - fruits et légumes bruts hors saison et 5ème gamme

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06 Produits frais conventionnels et de qualité (produits laitiers, ovo produits et charcuterie) Actif expand_more
Code CPV
tag 15800000 — Produits alimentaires divers
Montant estimé
euro 340,000 €
schedule Durée : 47 mois
location_on 31130 Balma

produits laitiers, ovo produits et charcuterie

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07 Produits laitiers et ovo produits Bio ou équivalent Actif expand_more
Code CPV
tag 15800000 — Produits alimentaires divers
Montant estimé
euro 160,000 €
schedule Durée : 47 mois
location_on 31130 Balma

Produits laitiers et ovo produits Bio ou équivalent

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08 Salades fraîches traiteur Actif expand_more
Code CPV
tag 15800000 — Produits alimentaires divers
Montant estimé
euro 12,000 €
schedule Durée : 47 mois
location_on 31130 Balma

Salades fraîches traiteur

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09 Tartes salées réfrigérées traiteur Actif expand_more
Code CPV
tag 15800000 — Produits alimentaires divers
Montant estimé
euro 60,000 €
schedule Durée : 47 mois
location_on 31130 Balma

Tartes salées réfrigérées traiteur

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10 Produits surgelés conventionnels, labellisés et bio Actif expand_more
Code CPV
tag 15800000 — Produits alimentaires divers
Montant estimé
euro 720,000 €
schedule Durée : 47 mois
location_on 31130 Balma

Produits surgelés conventionnels, labellisés et bio

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11 Produits d'épicerie conventionnels, labellisés et bio (dont boissons non alcoolisées, bière et cidre) Actif expand_more
Code CPV
tag 15800000 — Produits alimentaires divers
Montant estimé
euro 440,000 €
schedule Durée : 47 mois
location_on 31130 Balma

Produits d'épicerie conventionnels, labellisés et bio (dont boissons non alcoolisées, bière et cidre)

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