FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES NECESSAIRES AU BON FONCTIONNEMENT DES RESTAURANTS MUNICIPAUX
article Avis de marché complet
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Acheteur
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- Type d'acheteur
-
La
- Activité principale
-
Services généraux des administrations publiques
description
Objet du marché
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- Référence
-
2026_06
- Intitulé
-
FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES NECESSAIRES AU BON FONCTIONNEMENT DES RESTAURANTS MUNICIPAUX
- Description
-
Le présent marché a pour objet de définir les modalités relatives à la fourniture et la livraison de denrées alimentaires destinées aux services de restauration collective des membres du groupement de commandes. Les prestations s’inscrivent dans une démarche de qualité, de sécurité sanitaire et de développement durable, intégrant notamment les objectifs fixés par les lois relatives à l’alimentation durable, à la lutte contre le gaspillage alimentaire, à la transition écologique et à la réduction des déchets, notamment les dispositions issues des lois EGALIM, Climat et Résilience et AGEC.
- Nature du marché
-
Fournitures
- CPV principal
-
15000000
- CPV additionnels
-
15130000, 15810000, 15112000, 15894300, 15540000, 15894200, 15910000, 15110000, 15894000, 15896000, 15500000, 15980000, 15800000, 03220000
gavel
Procédure
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- Type de procédure
-
Procédure ouverte
- Date limite de réception des offres
-
2026-09-14+02:00 à 12:00:00+02:00
- Nombre max de lots soumis
-
16
- Nombre max de lots attribués
-
16
checklist
Conditions
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- Financement UE
-
Non financé par l'UE
- Validité des offres
-
180
- Conditions d'exécution
-
Conditions de performance
- Facturation électronique
-
Obligatoire
- Durée du marché
-
48 mois
balance
Voies de recours
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- Voies de recours
-
voir documents de la consultation
description Objet du marché
Le présent marché a pour objet de définir les modalités relatives à la fourniture et la livraison de denrées alimentaires destinées aux services de restauration collective des membres du groupement de commandes. Les prestations s’inscrivent dans une démarche de qualité, de sécurité sanitaire et de développement durable, intégrant notamment les objectifs fixés par les lois relatives à l’alimentation durable, à la lutte contre le gaspillage alimentaire, à la transition écologique et à la réduction des déchets, notamment les dispositions issues des lois EGALIM, Climat et Résilience et AGEC.
auto_awesome Résumé IA du RC
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engineering Résumé IA du CCTP 2 crédits
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view_agenda Allotissement (16 lots)
01 SURGELES Actif expand_more
Viandes, volailles, légumes, pommes de terre, fruits, pâtisseries, glaces, divers.
02 PREPARATIONS CULINAIRES REFRIGEREES, CONDITIONNEES EN BARQUETTE ET VIANDE CUITE Actif expand_more
Préparations prêtes à être remises en température ou consommées froides
03 PREPARATIONS CULINAIRES INDIVIDUELLES SURGELEES, CONDITIONNEES EN BARQUETTE Actif expand_more
Prêtes à l'emploi (au four ou remise en température directe), destinés aux repas spécifiques (portage à domicile, régimes particuliers, accueils périscolaires)
04 VIANDES FRAÎCHES ET SAUCISSES Actif expand_more
Viande fraîche et saucisses de boucheries, livrées sous température dirigée.
05 CHARCUTERIES Actif expand_more
Produits de charcuteries (jambons, pâtés, etc. …) destinés à la restauration collective.
06 PAINS, VIENNOISERIE, SANDWICHS GARNIS Actif expand_more
Pains sous toutes leurs formes, viennoiseries et sandwichs garnis prêts à consommer.
07 FROMAGES FERMIERS OU ARTISANAUX HORS PRODUITS LAITIERS Actif expand_more
Fromages fermiers ou artisanaux, hors gamme de fromages industriels classés en produits laitiers standards.
08 PRODUITS LAITIERS HORS FROMAGES FERMIERS OU ARTISANAUX Actif expand_more
Produits laitiers de consommation courante (yaourts, fromages blancs, crèmes, beurre) hors fromages fermiers et artisanaux.
09 VOLAILLES FRAÎCHES Actif expand_more
Volailles fraîches en découpe, livrés sous température dirigée.
10 FRUITS ET LEGUMES FRAIS BIO, EPICERIE BIO, LEGUMINEUSES BIO Actif expand_more
Fruits et légumes frais issus de l'agriculture biologique, produits d'épicerie biologique et légumineuses biologiques.
11 PRODUITS TRAITEUR, AMUSE-BOUCHE INDIVIDUELS, SALES ET SUCRES FRAIS Actif expand_more
Produits traiteur et amuse-bouche individuels, salés et sucrés, frais, destinés aux réceptions et événements municipaux.
12 PRODUITS LAITIERS ET DESSERTS FRUITIERS Actif expand_more
Desserts lactés et desserts à base de fruits (compotes, salades de fruits, etc.) destinés à la restauration scolaire.
13 BOISSONS NON ALCOOLISEES Actif expand_more
Eaux, jus de fruits, sirops et autres boissons sans alcool destinées à la restauration municipale.
14 PRODUITS D'EPICERIE Actif expand_more
Produits d'épicerie sèche et diverse (féculents, condiments, conserves, produits secs) nécessaires à la confection des repas.
15 FRUITS, LEGUMES ET POMMES DE TERRES FRAÎCHES Actif expand_more
Fruits, légumes frais et pommes de terre fraîches (hors gamme biologique) destinés à la restauration municipale.
16 BOISSONS ALCOOLISEES Actif expand_more
Boissons alcoolisées (vins, spiritueux, bières, boissons fermentées) destinées exclusivement aux réceptions municipales, à l'exclusion de toute fourniture aux restaurants scolaires.
folder_open Documents de consultation (DCE)
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