Location et mise à disposition de réfrigérateurs connectés pour la restauration collective des agents du Département du Val-de-Marne

La présente consultation a pour objet la location, la mise à disposition, le réassort quotidien ainsi que la maintenance de réfrigérateurs connectés avec système monétique, accessibles via une application mobile ou une carte professionnelle dotée de la technologie MIFARE, destinés à la restauration collective des agents du Département du Val-de-Marne.
Cette prestation constitue une offre de restauration complémentaire aux 4 restaurants administratifs disponibles pour le personnel départemental.

À ce jour, les agents départementaux ont accès à six réfrigérateurs connectés répartis sur deux sites centraux situés à Créteil : le bâtiment Solidarités et l'Hôtel du Département.

Les prestations comprennent notamment :
- la fourniture et l'installation des équipements ;
- l'approvisionnement alimentaire ;
- la gestion des stocks et des dates limites de consommation ;
- la maintenance préventive et curative ;
- la gestion des outils numériques et moyens de paiement ;
- les prestations de reporting et de suivi d'activité ;
- les actions de communication et d'animation auprès des agents.

Dans le cadre de l'analyse des offres, une dégustation des produits est organisée le jeudi 3 septembre à 12h (cf. article 6 du RC).
Le titulaire s'engage à organiser des actions d'animation auprès des agents bénéficiant du dispositif de réfrigérateurs connectés (cf. article 11.3 du CCP).

Dans le cadre de l'analyse des offres, une dégustation des produits est organisée gracieusement le jeudi 3 septembre à 12h (cf. article 6 du RC).