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En cours Autre procédure Réf: 2026_RESTAURANT_ST_BERNARD

RESTAURATION_COLLECTIVE_ST_BERNARD_2026

description Objet du marché

Fourniture de restauration collective en liaison froide dans le restaurant administratif de la DDFIP du Var

auto_awesome Résumé IA du RC

info

Ce résumé a été généré par intelligence artificielle à partir du Règlement de Consultation. Il peut contenir des inexactitudes — consultez toujours les documents originaux.

target Objet du marché

  • Nature de la prestation : La consultation a pour objet la fourniture de prestations de restauration collective selon les conditions précisées dans le contrat de prestations de restauration collective.
  • Lieu d'exécution : Les prestations sont à réaliser dans le restaurant administratif de Saint-Bernard sis rue Saint-Bernard, 83000 Toulon.
  • Durée du marché : Le contrat prend effet le 1er septembre 2026 pour une durée de 2 ans renouvelable par reconduction expresse dans la limite de 2 périodes complémentaires d'un an.
  • Allotissement : Le marché n'est pas décomposé en lots.

checklist Candidature et critères

  • Documents de candidature : Les candidats doivent fournir le formulaire DUME ou une déclaration de candidature équivalente (DC1 et DC2) avec les justificatifs de capacité professionnelle, technique et financière, ainsi que les certificats de qualifications professionnelles en restauration collective et une preuve d'assurance pour risques professionnels.
  • Documents d'offre : L'offre doit comporter les cahiers des charges signés, l'annexe financière complétée, le dossier économique, le cadre de réponse technique, le plan de maîtrise sanitaire et l'attestation de visite des locaux.
  • Variantes : Les variantes ne sont pas autorisées.
  • Visite obligatoire : Une visite des locaux est obligatoire le 21 avril 2026, avec prise de contact préalable auprès de M. Laurent Guilhen, président de l'association.

folder_open Pièces à fournir

draft DC1 draft DC2 draft Plan de maîtrise sanitaire draft Attestation de visite

balance Critères d'attribution

Critère Pondération
Prix de la prestation 30%
Qualité et caractéristiques de la prestation alimentaire 30%
Qualité de l'organisation de la prestation 30%
Application de la loi EGALIM 8%
Autres services 2%

event_upcoming Dates et vigilance

  • Date limite de remise des offres : Les offres doivent être remises au plus tard le 15 mai 2026 à 16h00.
  • Délai de validité des offres : Le délai de validité des offres est de 90 jours à compter de la date limite de réception des offres.
  • Négociation : Des négociations pourront être engagées avec les candidats ayant remis des offres acceptables mais ne répondant pas à 100% au cahier des charges, avec auditions durant la semaine 22.
  • Modalités de dépôt des offres : Le dépôt des plis s'effectue exclusivement par voie électronique sur la plateforme PLACE, avec possibilité d'envoyer une copie de sauvegarde papier.

engineering Résumé IA du CCTP 2 crédits

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folder_open Documents de consultation (DCE)

insert_drive_file

DCE.zip

Pièce du dossier · 1.12 MB

description

01 REGLEMENT CONSULTATION.pdf

Règlement de consultation · 135 KB

description

Dossier de Consultation des Entreprises

Disponible sur le profil acheteur

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