Accompagnement des établissements de restauration collective de la Métropole du Grand Paris dans la mise en œuvre de la transition de
description Objet du marché
Accompagnement des établissements de restauration collective de la Métropole du Grand Paris dans la mise en œuvre de la transition de leur restauration collective
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view_agenda Allotissement (4 lots)
01 Accompagnement des communes, établissements publics territoriaux ou syndicats de restauration collective portant sur ... Actif expand_more
Accompagnement des communes, établissements publics territoriaux ou syndicats de restauration collective portant sur les achats en restauration collective, la relocalisation et la durabilité de leurs approvisionnements
Ce lot a pour objectif d'accompagner les communes et autres types d'établissements de restauration du territoire à mettre en place des pratiques pérennes en faveur de l'approvisionnement durable et local de leur restauration collective, notamment par le biais d'un accompagnement et de préconisations en lien avec leurs marchés publics.
02 Accompagnement des communes, établissements publics territoriaux ou syndicats de restauration collective portant sur ... Actif expand_more
Accompagnement des communes, établissements publics territoriaux ou syndicats de restauration collective portant sur le changement de pratiques et la formation des équipes
Ce lot a pour objectif d'accompagner les communes et autres types d'établissements de restauration du territoire à la formation et la sensibilisation des équipes, ainsi qu'à la mise en uvre de changement de pratiques.
03 Réalisation d'études et de diagnostics et accompagnement à la conduite de projets pour le compte de la Métropole et/o... Actif expand_more
Réalisation d'études et de diagnostics et accompagnement à la conduite de projets pour le compte de la Métropole et/ou de ses communes
Ce lot a pour objectifs d'accompagner la Métropole du Grand Paris et les structures de restauration collective de son territoire dans la réalisation d'études et de diagnostics afin de répondre à leurs besoins.
04 Accompagnement des communes, établissements publics territoriaux ou syndicats de restauration collective portant sur ... Actif expand_more
Accompagnement des communes, établissements publics territoriaux ou syndicats de restauration collective portant sur la lutte contre le gaspillage et l'éducation au goût
Ce lot a pour objectif d'accompagner les communes et autres types d'établissements de restauration du territoire à la mise en uvre d'action de lutte contre le gaspillage alimentaire et d'éducation au goût.
folder_open Documents de consultation (DCE)
DCE 005_AOO_DEEC_2026
DCE complet · 18.1 MB
Dossier de Consultation des Entreprises
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