Fourniture de pains et viennoiseries à l'état frais au profit du Cercle de la Base de Défense de Mont-de-Marsan (40)

description Objet du marché

Livraison de pains et de viennoiseries à l'état frais au profit du Cercle de la Base de Défense de Mont-de-Marsan (40). Quantités estimatives annuelles : 440 000 pains de 60 grammes, 50 000 viennoiseries.

auto_awesome Résumé IA du RC

info

Ce résumé a été généré par intelligence artificielle à partir du Règlement de Consultation. Il peut contenir des inexactitudes — consultez toujours les documents originaux.

target Objet du marché

• Nature de la prestation : La consultation a pour objet la fourniture de pain et de viennoiseries à l'état frais au profit du Cercle de la Base de Défense de Mont-de-Marsan (40).
• Périmètre géographique : Le marché concerne la Base de Défense de Mont-de-Marsan, département 40.
• Allotissement : Le marché n'est pas alloti.
• Type de marché et durée : Le marché donne lieu à un accord-cadre à bons de commande mono attributaire. La durée est précisée dans le CCAP.

checklist Candidature et critères

• Capacités professionnelles et techniques : Les candidats doivent fournir le formulaire DC1 ou DUME électronique dûment rempli exprimant leur consentement à participer, ainsi que le formulaire DC2 ou DUME partie IV exprimant leurs capacités techniques, professionnelles et financières.
• Groupement et interdictions : En cas de groupement, le mandataire doit fournir un document d'habilitation. Le candidat doit attester sur l'honneur qu'il n'est pas dans un cas d'interdiction de soumissionner.
• Contenu de l'offre : L'offre doit comporter un bordereau de prix à renseigner et un mémoire méthodologique sur les conditions d'hygiène, fabrication, livraison et l'utilisation de matières premières durables.
• Critères d'attribution : Les offres sont classées selon un critère prix sur 60 points, un critère technique sur 30 points basé sur des tests organoleptiques, et un critère environnemental sur 10 points basé sur le pourcentage d'utilisation de matières premières durables.

folder_open Pièces à fournir

draft DC1 draft DC2 draft Mémoire technique draft Bordereau de prix

balance Critères d'attribution

Critère	Pondération
Prix	60 points
Technique	30 points
Environnement	10 points

event_upcoming Dates et vigilance

• Date limite de remise des offres : Les plis électroniques et copies de sauvegarde doivent parvenir impérativement avant le 28 juin 2026 à 15h30.
• Visites sur site : Aucune visite sur site n'est proposée par l'administration.
• Remise des échantillons : Les échantillons doivent être fournis le 29 juin entre 7h et 8h à l'adresse indiquée, pour huit personnes.
• Variantes : Les variantes ne sont pas autorisées.