Service de restauration collective et de prestations annexes sur le site de l’Énap
description Objet du marché
Le présent marché a pour objet l’exploitation du restaurant administratif de l’École nationale la d’administration pénitentiaires et comprend principalement :
• L’approvisionnement en denrées alimentaires et produits annexes nécessaires à la fabrication des repas ;
• L’élaboration et la confection des repas sur place ;
• Leur distribution en libre-service ;
• Le nettoyage des locaux et de la vai
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Le présent marché a pour objet l’exploitation du restaurant administratif de l’École nationale la d’administration pénitentiaires et comprend principalement : • L’approvisionnement en denrées alimentaires et produits annexes nécessaires à la fabrication des repas ; • L’élaboration et la confection des repas sur place ; • Leur distribution en libre-service ; • Le nettoyage des locaux et de la vai
Le présent marché a pour objet l’exploitation du restaurant administratif de l’École nationale la d’administration pénitentiaires et comprend principalement :
• L’approvisionnement en denrées alimentaires et produits annexes nécessaires à la fabrication des repas ;
• L’élaboration et la confection des repas sur place ;
• Leur distribution en libre-service ;
• Le nettoyage des locaux et de la vai
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